Vini Rossi

Da vigne allevate ad alberello alcune anche centenarie, su suoli vulcanici sabbiosi ricchi di pomice e minerali. Il Contrada Monte Serra Etna Rosso è una delle Selezioni Contrade di Benanti e nasce a Viagrande, sul versante sud-est dell’Etna, a circa 450–500 metri di altitudine. In cantina fa circa 21 giorni di macerazione, poi 12 mesi in tonneaux di rovere francese, seguito da ulteriore affinamento in acciaio e circa 10 mesi in bottiglia. Nel bicchiere è rosso rubino scarico, elegante e profumato: frutti rossi, spezie e note eteree, con un sorso secco, tannico, persistente e armonico.