Preparati a vivere una serata dove gusto ed eleganza si incontrano in un percorso enogastronomico firmato Famiglia Cotarella.

A guidarci in questa esperienza sensoriale sarà Samuele Mandini, relatore d’eccezione, che ci accompagnerà tra profumi intensi, racconti di territorio e abbinamenti studiati con cura.

MENÙ

Antipasto – Cestino acqua, farina e cicoria in salsa cacio e pepe
Est Est Est Poggio dei Gelsi

Primo Piatto – Gnocchi funghi porcini e guanciale
Sodale

Secondo Piatto – Coda alla vaccinara
Montiano

Dessert – Crostata di visciole
Aleatico Pomele

Un’esperienza pensata per chi ama il buon cibo, i vini autentici e le storie che sanno emozionare. Posti limitati