Cacciagione

Prodotto per la prima volta nell’annata 1977, è stato il primo Sangiovese in purezza vinificato nella zona di Radda in Chianti.
Fermentazione in vasche di cemento,12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.