Spumante metodo classico di grande finezza ed eleganza, con profumi di agrumi, mela, crosta di pane e note minerali. Al palato è fresco, cremoso e persistente, con una straordinaria armonia.
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Ferrari – Perlè Rosè 2012
( reviews)€85.00 IVA inclusaQuesta specifica annata rappresenta un millesimo maturo e di grande spessore espressivo, che ha beneficiato di un lunghissimo riposo in cantina. Matura per oltre 60 mesi sui lieviti selezionati nelle storiche cantine di Trento, sviluppando una straordinaria complessità aromatica. Un bouquet intenso e raffinato dove spiccano note di piccoli frutti rossi maturi, impreziosito da sentori agrumati, floreali di rosa e sfumature speziate o di crosta di pane.
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Stefano Antonucci – Metodo Classico Brut
( reviews)€25.90 IVA inclusaÈ composto dal 80% Chardonnay e dal 20% Pinot Nero. Le uve provengono da vigneti su terreno morenico, esposti a sud-ovest, a circa 300 metri di altitudine. La caratteristica fondamentale è l’affinamento: dopo la vinificazione in acciaio, il vino rimane almeno 18 mesi sui lieviti. È proprio questo periodo di permanenza sui lieviti a contribuire alla complessità e alla finezza della bollicina.
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NICOLA GATTA – QUATTROCENTO 40 LUNE
( reviews)€45.00 IVA inclusaMetodo Classico di grande carattere e personalità, affinato a lungo sui lieviti per esprimere complessità ed eleganza. Al naso si apre su note di agrumi, frutta secca e lievi sentori ossidativi; al palato è profondo, teso e vibrante, con una spiccata mineralità e una lunga persistenza.
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Ca del Bosco – Cuveè Prestige
( reviews)€39.90 IVA inclusaSpumante elegante, fresco e raffinato, con note di frutta matura, fiori bianchi e bollicine fini.
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FERRARI – RISERVA LUNELLI MAGNUM 2006 SBOCC.RECENTE
( reviews)€350.00 IVA inclusaEleganza e finezza in una bollicina cremosa e persistente.
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FERRARI – RISERVA LUNELLI MAGNUM 2005 SBOCC.RECENTE
( reviews)€380.00 IVA inclusaGrande freschezza e complessità aromatica, con lunga persistenza.
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FERRARI – RISERVA LUNELLI MAGNUM 2004 SBOCC.RECENTE
( reviews)€420.00 IVA inclusaProfumi evoluti, sapidità raffinata e struttura importante.
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FERRARI – RISERVA LUNELLI 2012
( reviews)€120.00 IVA inclusaSpumante corposo, note tostate e persistente mineralità.
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FERRARI – PERLE MAGNUM 2002 SBOCC. RECENTE
( reviews)€328.00 IVA inclusaAromi complessi e cremosità al palato.
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FERRARI – PERLE MAGNUM 2001 SBOCC. RECENTE
( reviews)€347.00 IVA inclusaFinezza e struttura in equilibrio, con sentori evoluti.
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FERRARI PERLE MAGNUM 2000 SBOCC. RECENTE
( reviews)€367.00 IVA inclusaSpumante elegante con note di frutta secca e crosta di pane.
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